1. Разбиране на B&B хотели:
1). Позиционирането на търговския център на B&B design. От решаващо значение е да имате точно позициониране на B&B чрез задълбочена комуникация със собствениците, разбиране на намеренията на инвеститорите и проучване и анализ на града, региона, съседните сгради и естествената екологична среда, където се намира B&B. Тъй като B&B с различно ниво и пазарно позициониране са различни по дизайн. Като ваканционен B&B, бизнес B&B, конферентен B&B, туристически B&B и т.н. Всички те имат различни професионални планове.
2). Функционална диференциация на B&B дизайна. Функционалното обособяване на B&Bs също изисква по-рационално разглеждане. Функционалното разделение трябва не само да задоволи различните практики на гостите за храна, настаняване, развлечения и пазаруване, но също така да осигури гладкото протичане на различните практики на мениджъра на B&B (включително различни видове работа) (за да се избегне кръстосана работа). Това изисква дизайнерите да имат ясно разбиране за B&B оборудването, функциите и пропорциите на всяко пространство. След това дизайнерът трябва да проведе проучване и дискусия със собствениците (включително мениджърите на B&B), преди да се осмелят да определят „функционалната диаграма на B&B“.
3). Усещането за пространство в B&B дизайна. Усещането за пространство е психологическото усещане, дадено от истинското и фалшивото ограждане на сградата. Най-идеалното състояние трябва да бъде интегрирането на архитектурния дизайн на плана на B&B с вътрешното пространство. Това е перфектната връзка между разума и рационалността. Повечето от проектите, които правим сега, се основават на съществуващи строителни конструкции, така че така наречената пространствена интеграция, която предлагаме (интеграция на вътрешни и външни пространства, интеграция на вътрешни пространства) може да бъде постигната само в Проведено при определени условия.
2. Характеристики на различните видове B&B хотели:
1). Ремонт на стари къщи. Обновяването на стари къщи се фокусира върху запазването и трансформацията. Всички знаем, че най-голямата характеристика и ценност на една стара къща е нейната история и история. Ето защо, когато използваме съвременни средства за поддържане и реновиране на стари къщи, трябва да запазим тази характеристика, така че съвременните хора да усетят нейната история още щом влязат в старата къща.
2). Арт дизайн B&B. Арт дизайн B&B набляга на иновациите, така че когато проектираме B&B, често използваме авангардни дизайнерски техники и концепции, за да създадем уникални B&B. В същото време не се ограничава до някаква форма, а се фокусира повече върху комуникацията и отворената концепция.
3). Пансион със закуска в селска къща. Пансиони със закуска във ферми разчитат на двата си уникални ресурса от красива екологична среда и култура на живот, за да привлекат туристи и да осигурят на туристите пътуване, настаняване, храна, отдих и други услуги като техните характеристики, като ханове с пансион, хотели с пансион и др.
4). B&B в стил вила. Пансиони със закуска в стил вили се използват предимно за некомерсиални цели, а за лична употреба или за настаняване на приятели. Разбира се, някои инвеститори ги дават и под наем. Вилата е по-скоро райско кътче в града. Много е важно да се интегрира с околната среда и да се даде пълна игра на неговите географски предимства.
3. Неща, които трябва да имате предвид при проектирането и декорирането на B&B хотели:
1). Персонализиран дизайн. Персонализирането е темата на B&B дизайна и фокусът на комуникацията от уста на уста. Така нареченото персонализиране трябва да се основава на характеристиките на самата област, за да се създаде персонализирано B&B в района.
2). Избор на място. Изборът на място е много важен за пансионите със закуска. Началните точки за работа на пансиони със закуска са различни и различните изходни точки разчитат на различни екологични изисквания. Ако вземете чисто настаняване като отправна точка, тогава трябва да вземете предвид кои са опорните точки в рамките на 3 километра до 5 километра от блока (като големи живописни места, големи детски площадки, красива природа и т.н.). Ако вземете студиото като отправна точка, тогава трябва да прецените дали околната среда е приятна. , дали отговаря на тона на собственика и т.н.
3). култура. Дизайнът на B&B също трябва да обърне внимание на пълното интегриране на културни елементи. Пансион със закуска без културна атмосфера е като младежки хостел или хан, което е скучно. Културата може да бъде символ или темперамент. Необходимо е да се изследва напълно местната култура и да се накарат хората да имат чувство за познание и след това да формират чувство за идентичност.
4). Обслужване. Успехът на B&B зависи главно от хората. Освен на външния си вид, един добър B&B разчита повече на сърцето си. Осигурете интимността и топлината на дома, които хотелите не могат да осигурят. С други думи, всички предоставяни услуги са нестандартни.
5). Детайлен дизайн. Функционалното пространство на B&B се състои от вътрешен двор, фоайе (обществено пространство), стълби, стаи за гости, стая за дезинфекция, стая за спално бельо, стая за персонала и др. Подробният проект включва главно следните точки:
А. Разумен дизайн на двора. Дворът обикновено е душата на B&B. Пансион със закуска без двор обикновено ще бъде в неравностойно положение в конкуренцията. Дворът трябва да е оживен. Колкото и малък да е дворът, пълен с живот двор винаги ще стимулира радостното настроение на хората. В същото време трябва да има място за настаняване и почивка на хората.
Б. Дизайн на обществено пространство. Повечето пансиони със закуска се фокусират върху обществени пространства, а някои дори заемат повече от 50% от пространството. Фоайето често е многофункционална зала, която трябва не само да отговаря на различни функционални изисквания, но и да отразява темата на B&B. Функциите на лобито включват рецепция, посрещане на гости, хранене, чат, свободно време и други функции. Затова се опитайте да не подреждате стаи за гости на първия етаж. Ако има стаи за гости, първият етаж ще се използва като първа стая за гости. Размерът на пространството се определя най-добре въз основа на действителните нужди. Ако е предимно студио, то трябва да има голямо пространство. Ако е основно жилище, мястото трябва да се намали, стига да е достатъчно. Много пансиони със закуска не предлагат китайска кухня, но обикновено предлагат западна храна и десерти. Кухнята за западна храна и десерт може да се използва заедно със стаята за дезинфекция.
В. Стая за гости. Стаите за гости в пансионите със закуска обикновено са нестандартни стаи, акцентиращи върху топлината. Най-общо казано, двойните стаи ще представляват повече от 80% от стаите. Обикновено са достатъчни няколко стандартни стаи. Колегите обикновено имат малко по-голяма семейна стая, така наречената семейна стая. Стаята е проектирана да отговаря на изискванията на семейна двойка с голямо легло, като същевременно се добавя легло за дете. Тази стая обикновено е най-скъпата и има най-високата конфигурация в B&B. Всички стаи за гости трябва да имат отворени прозорци, а стаите с балкони обикновено са на отлично място. Ако можете да конфигурирате прозорци от пода до тавана, опитайте се да инсталирате прозорци от пода до тавана. Външната природа е голям фактор при определяне на цената на стаята. Най-добрата гледка е навсякъде. Тъй като използва нестандартни услуги, банята може да бъде еклектична, но трябва да е удобна. Банята в стаята трябва да е предимно с душ, а ваната е само спомагателен аксесоар. Може да се постави навсякъде в стаята, което ви се струва разумно. Вратите на стаите за гости обикновено са противопожарни врати клас А без ограничения в посоката. Броят на стаите за гости не трябва да бъде твърде голям, четири или пет и не повече от 15.
Г. Стълби. Съгласно настоящите изисквания за противопожарна защита, ширината на стълбите в B&B трябва да бъде повече от 1,000.
E. Помещение за дезинфекция. Помещението за дезинфекция е необходимо само на здравния отдел и е много малко. Рядко се използва в ежедневието и повечето от тях ще бъдат споделени с бъдещите западни кухни. Но стаята трябва да е там.
Е. Стая за бельо. Думата бельо идва от Хонконг. Името е преведено за първи път от британец. За първи път е използван от Hong Kong Jinqilin International Hotel Management Co., Ltd. и по-късно постепенно е възприет от континенталните хотели. Поставете покривки, чаршафи, завеси, кърпи, униформи на персонала и др., използвани в хотела. Размерът на помещението за спално бельо е проектиран да отговаря на нуждите от спално бельо, като е най-добре да е тип шкаф.
Ж. Стая за персонала. За да задоволи работните нужди на служителите, помещението не е голямо, но трябва да е удобно за приемане.
З. Изисквания към пода. Първият етаж трябва да е възможно най-висок, като могат да се подредят полилеи. Височината над втория етаж е около 3-3,3 метра. Ако височината на горния етаж е твърде висока или твърде ниска, това ще причини дискомфорт (липса на топлината на дома). Пансионите със закуска не трябва да имат повече от три етажа, а противопожарната защита няма да бъде одобрена, ако са над три етажа. Паркирането трябва да е удобно. Като цяло тези, които отсядат в пансиони със закуска, се движат предимно с кола.
I. Слънчевата енергия е най-прекият и полезен начин за намаляване на потреблението на енергия. Обикновено се инсталира слънчева гореща вода и едновременно с това се добавят допълнителни ефективни съоръжения за нагряване на вода (източници на въздух и др.). Двата комплекта оборудване могат да работят едновременно и да се превключват свободно. Обърнете пълно внимание на местоположението на резервоара за съхранение на вода (водните резервоари обикновено са по-големи).
Оборудването за наблюдение обикновено е малко и може да бъде решено на рецепцията. Датчиците за дим трябва да бъдат монтирани за противопожарна защита в помещението. Детекторите за дим могат да бъдат независими и не е необходимо да бъдат свързани.
4. B&B разходи.
1). Наем: депозит и наем на къща. Според данни от проучване от някои градове и региони в цялата страна - Гуилин, Сиан, Чънду, Ханджоу, Уенжоу, Лидзян, Дали, Ксиамен и Саня, включително някои малки градове, наемът обикновено представлява една пета до шест пети от оборота. 1. Ако имате късмет, Jiujiang Decoration Company вярва, че трябва да притежавате правата на собственост върху къщата.
2). Декорация: твърда декорация и мека декорация.
A. Твърда декорация: Частта с твърда декорация е частта, която е най-вероятно да бъде превишена в ежедневните операции или предварителните приготовления, защото когато се използва къща за персонализирани операции по настаняване, обикновено се изискват серия от модификации и декорации за къщата. По време на процеса ще срещнете много временни проблеми, които не са били предвидени в ранния етап.
Освен това при ремонт трябва да се има предвид експлоатационният живот на хардуерните съоръжения на къщата. Много оператори сега стигат до недоразумение: реновираната къща ще се използва само две до три години, след което ще бъдат извършени основни ремонти. Това е много голямо табу по отношение на разходните разходи и ще доведе до големи загуби.
B. Мека декорация: Когато правят персонализирани помещения за настаняване, много хора ще реновират и използват повторно стари предмети в частта за мека декорация. Въпреки това се препоръчва не само да го обмисляте въз основа на вашите лични предпочитания, но трябва да вземете предвид повече от потребителската психология, Потребителите са свикнали да мислят за това.
Декорацията е много голяма инвестиция, така че Jiujiang Decoration Company препоръчва при изчисляването на разходите общите разходи за декорация да бъдат равномерно разпределени за няколко години през периода на експлоатация.
3). Разходи за труд: Натискът върху разходите за труд се отразява главно в извън сезона и загубата на таланти.
4). Ежедневни загуби: Ежедневните загуби включват главно няколко малки части, като тоалетни принадлежности и дори някои ханове и пансиони със закуска ще осигурят аромати и
ароматерапия, както и обичайната доставка и пране на спално бельо в пансиони със закуска. Това са ежедневни загуби в експлоатация.
5). Разходи за поддръжка. Тази част включва разходи за ремонт на уреди и мебели. Значението на редовната поддръжка може лесно да бъде пренебрегнато.
5. Други неща, на които B&B хотелите трябва да обърнат внимание:
1). Гостите на B&B трябва да имат къде да поставят куфарите си. Стаята B&B трябва да осигури място за гостите да поставят багажа си. Рафтовете за багаж са много важни. Не позволявайте на гостите да оставят багажа си на пода. Поставка с височина на куфара позволява на гостите да гледат през кутиите на правилната височина.
2). Стаята B&B може да осигури някои местни вестници, списания и книги. Туристите не си играят постоянно с електронни устройства. Може да се заинтересуват, ако имате няколко местни вестника, карти, списания и т.н. в стаята.
3). В стаите на B&B могат да се осигурят кабели за зареждане. Всички електронни устройства на гостите трябва да бъдат заредени през нощта. За туристите, които са невнимателни и не носят зарядно, когато излизат, ако домакинът има кабел за зареждане на масата, удовлетворението веднага ще се увеличи.
4). Спалното бельо в хотелските стаи B&B трябва да бъде чисто и с високо качество. Меката, чиста постелка е предпоставка за хубави сънища. Не бъдете стиснати, не си струва да пестите пари за спално бельо. Висококачественият сън ще донесе повече положителни отзиви от гостите.
5). Пансионите със закуска трябва да подредят растенията разумно. Пансионите със закуска могат да избират растения с уникални форми, така че гостите да имат за какво да говорят и да се интересуват.
